La cervecería para beber y comer "a gusto"

 

Cerveza de elaboración propia, "La Vasconia"

Cocina de Navarra

En el chaflán de la Estafeta

Alquiler de balcones

La «Pasión por lo Artesano» se come y se bebe en Txirrintxa

Ya no quedan libres. Alquiler de balcones para los Encierros de San Fermín

Balcón Estafeta

Ventana Estafeta

Ventanas Gayarre

Balcones callejón

Balcón Plaza de Toros

Nuestra Carta

  • ENSALADA DE TOMATE, PATATA, LOMOS DE ATÚN, SETAS Y PIQUILLOS _13,50 €
    Tomato, potato, tuna loins, mushrooms and piquillos salad
  • ENSALADA TXIRRINTXA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, MAÍZ, REMOLACHA, ATÚN Y BACON_13,00
    Txirrintxa salad, lettuce, tomato, onion, corn, beet, tuna and bacon
  • ENSALADA TROPICAL CON LANGOSTINOS Y FRUTA_14,00
  • Tropical salad with prawns and fruits
    ENSALADA VEGANA DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA Y VERDURAS SALTEADAS_13,00
    Vegan salad with lettuce, tomato, onion and sautéed vegetables

RACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO 20,00€ / 15,00€ (MEDIA RACIÓN)

Iberiam Ham (Full and half)

RACIÓN DE TXISTORRA CON PATATAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 11,50€

Txistorra from Artajona with potatoes and piquillo peppers

RACIÓN DE PIMIENTOS DEL PADRÓN 8,00€

Ration of padron peppers

RACIÓN DE PIPARRAS EN TEMPURA 9,50€

Ration of piparas in tempura

 RACIÓN DE REVUELTO DE VERDURITAS 12,50€

Scrambled vegetables

 RACIÓN DE REVUELTO DE HONGOS Y JAMÓN IBÉRICO 12,50€

Scrambled mushrooms and iberiam ham

 RACIÓN DE PATATAS BRAVAS 8,00€

Bravas patatoes

 RACIÓN DE NUGGETS DE POLLO Y PATATAS DOS SALSAS (ALIOLI Y KETCHUP)  10,00€

Chiken Nuggets two sauce

 RACIÓN DE ALITAS DE POLLO Y PATATAS CON DOS SALSAS (ALIOLI Y KETCHUP)  10,00€

Chicken wings and potatoes with two sauces

RACIÓN DE NACHOS CON BACON Y QUESO GRATINADO CON  DOS SALSAS (GUACAMOLE Y TOMATE  PICANTE)  8,00€

Natxos two sauce

TABLA DE PULPO A LA GALLEGA 19,50€

Octopus Table

RACIÓN DE AROS DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑOS 7,00€

Cheddar cheese and jalapenos rings

CARNES / MEATS

  • CARRILLERAS ESTOFADAS AL OPORTO CON CREMOSO DE PATATA TRUFADA 17,50€

Port braised cheeks with creamy truffled potato cookie

• ENTRECOT DE TERNERA CON PIQUILLOS Y PATATAS FRITAS 17,50€
Beef entrecot with piquillo peppers and fried potatoes

• COSTILLAS A LA BARBACOA CON PATATAS Y ENSALADA 16,50€

  Barbecue ribs with potatoes and salad

• SECRETO CONFITADO A LA CERVEZA CON PATATAS ASADAS Y TOMATE 16,50€
Iberian secret confited in beer with roasted potatoes and tomato

PESCADOS /  FISH

  • SEPIA A LA PLANCHA CON ENSALADA VERDE, ALIOLI Y PADRONES 16,50€
    Grilled cuttlefish with Green salad, alioli and padrones

  • CALAMARES A LA PLANCHA CON TOMATE CONFITADO, PADRONES Y PATATAS PANADERAS  16,00€
    Grilled calamari with confit tomato, padron peppers and baker potatoes

  • MERLUZA AL ESTILO ORIO CON ENSALADA Y PADRONES 16,00€
    Orio style hake with salad and padrones peppers

  • PESCADO DEL DÍA  16,50€
    Fish of the day

 

  • NAVARRICO: TOMATE FRITO, JAMÓN Y HUEVO 7,50€

Fried tomato, ham and egg

  • SERRANITO: SOLOMILLO DE CERDO, PIMIENTO VERDE, JAMÓN Y QUESO 8,00€

Pork tenderloin, Green pepper, ham and chesse

  • VEGETAL CON POLLO: LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA Y MAYONESA 8,00€

Lettuce, tomato, onion, cheese and chiken

  • POLLOLY: POLLO, BACON, QUESO Y ALIOLI 7,50€

Chiken, bacon,cheese and aioli sauce

  • SENCILLO: TORTILLAS VARIADAS 7,50€

 Assorted omelette

  • ROMANICO: CALAMARES A LA ROMANA, LECHUGA, CEBOLLA Y ALIOLI 8, 00€

Roman squid, lettuce, onion and aioli sauce

    • JAMÓN IBÉRICO 7,50€

    Iberian ham

    • JAMÓN IBÉRICO, HONGOS  8,00€

    Iberian ham, mushrooms 

    • CUATRO QUESOS 7,00€

    Four cheese

     

     

    • HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON BACON, TOMATE Y HUEVO 15,00€

    Ribeye burger with bacon, tomato and egg

    • HAMBURGUESA DE VERDURITAS CON TOMATE, CEBOLLA, SETAS Y PIQUILLO 12,50€

    Vegetable burger with tomato, onion, mushrooms and piquillo peppers

    • HAMBURGUESA DE POLLO DEL CORRAL CON LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, BACON Y QUESO 13,50€

    Chiken burger with lettuce, tomato, onion, bacon and cheese

    • BURRITO MIXTO CON POLLO, TERNERA, QUESO Y PIMIENTOS TRES COLORES 13,50€

    Mixed burrito with chicken, beef, cheese and three-color peppers

    • TXISTORRA 9,00

    Txistorra

    • JAMÓN IBÉRICO 9,50€

    Iberian ham

    • HONGOS Y SETAS  10,00€

    Mushrooms 

    • PISTO CASERO 9,50€

    Pisto homemade

     

    • TARTA DE QUESO DOS MERMELADAS 5,5€

    Two jams cheese cake

    • TORRIJA A LA PLANCHA CON HELADO 5,50€

    Grilled torrija with ice cream

    • SORBETE ESPECIAL DE LA CASA 5,50€

    Special house sorbet

    • CUAJADA CON MIEL Y NUECES 5,50€

    Curd with honey and walnuts

    • BROWNIE CON HELADO 5,50€

    Brownie with ice cream

    • TIRAMISÚ 5,50€

    TIRAMISU

    • HELADOS VARIADOS 5,50

    Varied ice cream

    • COULANT (ESPECIAL CELIACOS) 5,50€

    Coulant (special celiac)

     

     

     

     

    Menú fin de semana… 36€

    • ENSALADA TROPICAL con langostinos
    • ENSALADA DE TOMATE con piquillos, setas y ventresca de atún
    • ARROZ CALDOSO de gambas, calamar y pulpo
    • SALTEADO DE PASTA ORIENTAL con verduritas
    • HUEVOS MOLLET con hongos, trigueros y bacon
    • VERDURAS DE TEMPORADA con ibérico

     

    • CARRILLERAS ESTOFADAS al Oporto con parmentier trufado
    • ENTRECOT DE TERNERA con su guarnición
    • GORRÍN A BAJA TEMPERATURA con ensalada
    • RODABALLO al horno estilo Orio 
    • COLA DE RAPE con tomate confitado
    • PESCADO especial del día    
    • TARTA DE QUESO 
    • CUAJADA con miel y nueces 
    • SORBETE
    • TIRAMISÜ
    • TORRIJA a la plancha
    • BROWNIE con helado 

     

    Incluye: bebida  (1/2 botella de vino de la casa, agua, refresco o caña)  y café

     IVA incluido

    Menú del Día